Meny

Forretter/ Starters

3. SOUP HOANH THANH   F, SK 

Wonton suppe med svin og scampi dumplings.

Wonton soup with pork and scampi dumplings.


149,-

4. CHA GIO 2/5 STK   BL, F, SK 

Varme vårruller med svinekjøtt og scampi. Serveres med søt chili saus. Kan erstattes med vegetar eller kylling vårruller. 

Warm and crispy spring rolls with pork and prawns. Served with sweet chili sauce. Can be replaced with vegetarian or chicken spring rolls.


129,-/ 229,-

5. GOI CUON 2/5 STK   SK, P 

Kalde sommerruller med svinekjøtt, reker, friske salater og urter. Serveres med hoi sin saus. 

Cold summer rolls with pork, shrimps, fresh vegetables and herbs. Served with plum sauce and sweet chili sauce.


129,-/ 229,-

6. SHARING PLATE   F, H, SK 

Vårruller, scampi med potetstrimler, marinert svinefilet og innbakt and. Serveres med plomme saus og søt chili saus. 

Spring roll, scampi with potato strips, marinated pork and fried duck. Served with plum sauce and sweet chili sauce.


min. 2 pers. 159,- pr.pers.

3-RETTERS MENY/ 3-COURSE MENU   H, P, SK 

Scampi med sprø potet strimler. Innbakt and med appelsin saus og pak choy. Fritert banan med is og frukt. 

Scampi with fried potato strips. Deep fried duck with orange sauce and pak choy. Fried banana with ice cream and fruits.


min. 2 pers. 440,-pr.pers.

5-RETTERS MENY/ 5-COURSE MENU   H, M, P, SK 

Vårruller. Saigon and med pannekaker og hoi sin saus. Woket risnudler med kylling eller biff i soya og østerssaus. Scampi i eksotisk saus. Banan split med 2 kuleis og frukt. 

Spring rolls. Saigon duck with pancakes and hoi sin sauce. Wok-fried rice noodles with chicken or beef in soya and oyster sauce. Scampi in an exotic sauce. Banana split with 2 scoops of ice cream and fruits.


min. 2 pers. 790,- pr.pers.

Hovedretter/ Main courses

7. BANH XEO   E, F, SK 

Vietnamesisk pannekake med svinekjøtt, scampi, grønnsaker og lime chili sauce.

Vietnamese pancake with pork, king prawn, vegetables and lime chili sauce.


289,-

8. PHO   F, SK

Risnudel suppe med oksekjøtt, scampi, løk, koriander og urter. 

Special noodle soup with beef, scampi, onions, coriander and herbs.


259,-

10. PHO BO KHO   F 

Krydret oksekjøtt suppe med risnudler, løk og urter. 

Stewed beef noodle soup with onions and herbs.


259,-

11. PHO DUI GA   F 

Risnudel suppe med fritert kyllinglår, løk og urter. 

Noodle soup with fried chicken, onions and herbs.


259,-

14. BUN BO HUÊ   F, SK 

Huê suppe med okse og svinekjøtt, risnudler, løk og urter. 

Huê soup with beef and pork, rice noodles, onions and herbs.


259,-

Bun/ Risnudler/ Rice vermicelli

15. BUN CHA GIO   E, F, H, PE, SK 

Ris vermicelli med vårruller av svin og scampi. Friske grønnsaker, stekt løk, peanøtter og lime chili sauce. 

Rice vermicelli with spring rolls of pork and prawns. Fresh vegetables, fried onions, peanuts and lime chili sauce.


269,-

16. BUN XAO ME GA/ BO/ HEO   F, H, PE, SE, SK. 

Ris vermicelli, velg mellom kylling/ biff/ svin. Friske grønnsaker, stekt løk, peanøtter, sesamfrø og lime chili saus. 

Rice vermicelli, choose between chicken/ beef/ pork. Fresh vegetables, fried onions, peanuts, sesame and lime chili sauce.


269,-

24. MI XAO   BL, E, F 

Woket nudler med svinekjøtt og grønnsaker i soya og østerssaus. 

Wok-fried noodles with pork and vegetables in soya and oyster sauce.


269,-

26. HU TIEU XAO   BL, F 

Woket risnudler, velg mellom kylling/ biff med grønnsaker i soya og østerssaus.

Wok-fried rice noodles, choose between chicken/ beef with vegetables in soya and oyster sauce.

                                            

269,-

700. THIT NUONG THAN   BL, F, PE, SK 

Ris vermicelli med grillet spyd av kylling, biff, svin og vårruller. Friske grønnsaker og lime chili saus. 

Rice vermicelli with grilled skewers of chicken, beef, pork and spring rolls. Fresh vegetables and lime chili sauce.


279,-

Bo/ Biff retter med ris/ Beef served with rice

30. BO XAO    BL, F 

Woket biff med grønnsaker og shiitake sopp i soya og østerssaus. 

Wok-fried beef with vegetables and shiitake mushrooms in soya and oyster sauce.


269,-

36. BO XAO XA OT   BL, F 

Woket biff med grønnsaker og sitrongress i chili og østerssaus. 

Wok-fried beef with vegetables and lemongrass in chili and oyster sauce.


269,-

400. BO LAN BOT SOI   F, SE 

Frityrstekt og woket biff i strimler med sesongens grønnsaker. 

Deep and wok-fried beef strips with seasonal vegetables.

 

269,-

Heo/ Svineretter med ris/ Pork served with rice

48. HEO XAO GUNG   BL, F 

Woket svinekjøtt med sesongens grønnsaker, ingefær og koriander i soya og østerssaus. 

Wok-fried pork with vegetables, ginger and coriander in soya and oyster sauce.


269,-

600. COM SUON TRUNG XA XIU   BL, E, F 

Grillet nakkekotelett og marinert svinefilet m/ egg og friske grønnsaker. 

Grilled pork with egg and fresh vegetables.


279,-

Ga/ Kylling retter med ris/ Chicken served with rice

55. GA XAO HOT DIEU   F, NØ 

Woket kylling med sesongens grønnsaker og cashew nøtter. 

Wok-fried chicken with seasonal vegetables and cashew nuts.


269,-

56. GA XAO CA RI   F 

Woket kylling i karrisaus med grønnsaker og kokosmelk. 

Wok-fried chicken in curry sauce with vegetables and coconut milk.


269,-

300. GONG BAO   SK 

Woket kylling, biff og scampi med sesongens grønnsaker. 

Wok-fried chicken, beef and scampi with seasonal vegetables.

 

279,-

900. COM CHIEN   E, F 

Stekt ris med kylling, egg, gulrøtter, mais og erter. 

Fried rice with chicken, egg, carrots, corn and peas.


269,-

Tom & Vit/ Scampi & And med ris/ Scampi & Duck served with rice

72. SAIGON AND & PANNEKAKER   H, E 

Saigon and med pannekaker og hoi sin saus.

Saigon duck with pancakes and hoi sin sauce.


279,-

73. SCAMPI I EKSOTISK SAUS   SK 

Scampi in an exotic sauce.


279,-

74. TOM/ VIT LAN BOT   F, H, SK 

Innbakt scampi eller and med appelsin saus og pak choy. 

Deep fried scampi or duck with orange sauce and pak choy.


279,-

76. TOM/ VIT LAN BOT XAO   F, H, SK 

Woket scampi eller innbakt and med grønnsaker i soya og østerssaus. 

Wok-fried scampi or deep fried duck with vegetables in soya and oyster saus.


279,-

Mon chay/ Vegetariske retter/ Vegetarian dishes

85. COM XAO DAU HU   BL, F 

Woket tofu med grønnsaker i vegetarisk soya og østerssaus. Serveres med ris. 

Wok-fried tofu with vegetables in vegetarian soya and oyster sauce. Served with rice.


269,-

86. MI XAO DAU HU  BL, F 

Woket nudler med tofu og grønnsaker i vegetarisk soya og østerssaus. 

Wok-fried noodles with tofu and vegetables in vegetarian soya and oyster sauce.


269,-

87. HU TIEU XAO DAU HU   BL, F 

Woket risnudler med tofu og grønnsaker i vegetarisk soya og østerssaus. 

Wok-fried rice noodles with tofu and vegetables in vegetarian soya and oyster sauce.


269,-

Barne meny/ Children´s menu

96. XUCH XICH VA KHOAI TAY CHIEN 

Pølse og pommes frites. 

Sausage and fries.


139,-

97. MI XAO GA   BL, F 

Woket nudler med kylling i soya og østerssaus. 

Wok-fried noodles with chicken in soya and oyster sauce.


139,-

98. GA XAO THAP CAM   BL, F 

Woket kylling med grønnsaker i soya og østerssaus. serveres med ris.

Wok-fried chicken with vegetables in soya and oyster sauce. Served with rice.


139,-

200. COM CHIEN   E, F 

Stekt ris med kylling, egg, gulrøtter, mais og erter. 

Fried rice with chicken, egg, carrots, corn and peas.


139,-

Banh mi/ Baguette

4B. BAGUETTE MED KYLLING/ BIFF/ SVIN   H 

Marinert med sitrongress. Toppes med syltede grønnsaker og urter. 

Baguette with chicken/ beef/ pork. Marinated with lemongrass. Topping with pickled vegetables and herbs.


139,-

7B. BAGUETTE MED TOFU   H 

Marinert med sitrongress. Toppes med syltede grønnsaker og urter. 

Baguette with tofu, vegetarian. Marinated with lemongrass. Topping with pickled vegetables and herbs.


139,-

7B. BAGUETTE MED XA XIU   H

Barbecue marinert svinekjøtt på Vietnamesisk vis. Toppes med syltede grønnsaker og urter. 

Barbecued pork in Vietnamese style. Topping with pickled vegetables and herbs.


139,-

Dessert

O. DAGENS DESSERT   H, M, PE                                                              

139,-

P. ISKREM   1/ 2/ 3 Kuler   M                                                             

69,-/  89,-/ 109,-

Drikke

A. CA PHE/ TRA   49,-

Kaffe/ te 

Coffee/ tea                                                                      

B. CA PHE SUA DA   79,- 

Vietnamesisk iskaffe med kondensert melk. 

Vietnamese ice coffee with condensed milk.                                             

D. NUOC CAM VAT   79,- 

Fersk presset appelsin juice. 

Fresh pressed orange juice.                                                      

E. SODA CHANH   79,-

Fersk presset appelsin juice. 

Fresh pressed orange juice.                                                      

F. BRUS/ SODA   53,- 

Pepsi, Pepsi Max, Cola, Solo, Solo Super, 7-Up, Sprite, Eplemos 

Farris Blå/ Farris Grønn 

Farris Bris Lime & sitron/ Mango & papaya 

Iste Sitron/ Fersken 

Solrik Appelsin/ Appelsin & jordbær   29,-                                                    

Allergener


B        Bygg/ Barley 

BL      Bløtdyr/ Molluscs 

E        Egg/ Eggs 

F        Fisk/ Fish 

H        Hvetemel/ Flour 

M        Melk/ Milk 

NØ     Cashew nøtter/ Cashew nuts

PE      Peanøtter/ Peanuts

R        Rug/ Rye

S        Sulfa/ Sulfa

SE     Sesamfrø/ Sesame

SEL   Selleri/ Sellery

SEN Sennep/ Mustard

SK    Skalldyr/ Shellfish